Es wird wärmer und mit den Sonnenstrahlen werden meine Lieblingsfrüchte reif – es ist Erdbeerzeit!
Erdbeeren schmecken einfach in jeder Form! Egal ob zu Vanilleeis, als Marmelade, auf dem Kuchen, zu warmen Crepes oder pur, einfach immer lecker! Es gibt ja Rezepte, die macht man einmal und dann nie wieder und es gibt Rezepte, die werden richtige Lieblinge. Heute möchte ich einiger meiner gesammelten Lieblings-Erdbeer-Rezepte mit Euch teilen. Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim nachmachen und naschen : )
Erdbeertraum im Glas
Dieses Dessert ist super vorzubereiten und sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch mindestens genau so gut!
Hier findet ihr die Zutatenliste und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung:
https://www.einfachbacken.de/rezepte/erdbeer-dessert-im-glas-mit-butterkeksen
Sommerpfannkuchen
Herrlich erfrischend auch für heiße Tage sind diese Pfannkuchen! Sie sind mit einer leichten Limettenfrischkäsecreme gefüllt und werden durch die süßen Erdbeeren abgerundet.
Hier findet ihr das Rezept für diese Pfannkuchen:
https://www.essen-und-trinken.de/rezepte/61861-rzpt-gefuellte-pfannkuchen
Erdbeerroulade
Eine Erdbeerroulade ist wirklich etwas feines! Meine Mama backt sie in Perfektion und obwohl meine meistens nicht so hübsch werden, schmecken sie aber zum Glück trotzdem : )
Eine tolle Anleitung dafür findet ihr hier:
https://www.einfachbacken.de/rezepte/erdbeer-biskuitrolle-so-gelingt-sie-garantiert
Guten Appetit und bis bald, lasst es euch schmecken!
