Gebrannte Mandeln

Ja, wir können dieses Jahr vielleicht keinen Christkindlmarkt besuchen, aber wer sagt denn das wir deswegen auf die vielen Leckereien verzichten müssen? Wir haben beschlossen uns unsere liebsten Christkindelmarktleckereien einfach selber zu machen. Ein kuscheliger Abend draußen am Grill, auf dem Knacker und Bratwürste gegrillt werden mit einer Tasse dampfendem Glühwein, oder Kinderpunsch. Als Nachtisch …

Mein Lieblingsapfelkuchen

Gerade gibt es so viele tolle Äpfel, da kann man die leckersten Sachen draus machen! Wir haben schon fleißig Apfelmus eingekocht, vor allem unser Jüngster kann davon gar nicht genug kriegen! Ich bin ja eher für Apfelkuchen zu begeistern 🙂 Heute teile ich mein absolutes Lieblingsrezept mit Euch! Er ist super saftig und hat eine …

Auf der Spur des Goldes

Wir sind immer auf der Suche nach einem schönen Ausflug als Familie. Auch in Coronazeiten wollen wir uns gemeinsame Erinnerungen schaffen, an denen wir uns noch lange freuen können. Nach einiger Recherche im Internet bin ich auf den Goldlehrpfad in Oberviechtach (im tiefen Bayerischer Wald) gestoßen. Im „Doktor-Eisenbarth- und Stadtmuseum Oberviechtach“ gibt es eine große Ausstellung …

Ein kleines Wunder

Wir haben uns in letzter Zeit viel mit Tieren beschäftigt und es ist wirklich spannend, wie genial und besonders jedes einzelne ist! Wir haben gelernt wie ein Chamäleon seine Farbe ändern kann und das seine Zungenbewegung 5x so schnell ist, wie die Beschleunigung eines Kampfjets. Ich finde es erstaunlich, wie Schildkröten in den riesigen Meeren …

Sternschnuppennächte

Bald ist es wieder soweit! Die Sternschnuppennächte fangen an! Ich freue mich selber schon wie ein kleines Kind darauf 🙂 !Jeden Sommer verbringen wir als Familie einen Abend damit gemeinsam in den Himmel zu schauen und Sternschnuppen zu bewundern. Am besten eignen sich dafür die Nächte vom 17. Juli bis zum 24. August. In dieser …

Wasserspiele

Die Temperaturen klettern nach oben und eigentlich würde man am liebsten am Meer liegen – gebe es da nicht einen Virus der gerade viele unserer Pläne durchkreuzt. Aber davon lassen wir uns nicht unterkriegen und versuchen aus jedem Tag das Beste zu machen! Wenn ihr also vielleicht auch auf euren Urlaub verzichten müsst, aber nicht …

Schöne Erdbeerzeit

Es wird wärmer und mit den Sonnenstrahlen werden meine Lieblingsfrüchte reif – es ist Erdbeerzeit! Erdbeeren schmecken einfach in jeder Form! Egal ob zu Vanilleeis, als Marmelade, auf dem Kuchen, zu warmen Crepes oder pur, einfach immer lecker! Es gibt ja Rezepte, die macht man einmal und dann nie wieder und es gibt Rezepte, die …

Pflaster für die Seele

Mein Jüngster kommt weinend die Treppe hoch, er hat sich beim Fahrradfahren das Knie aufgeschlagen. Mit ein bisschen Kuscheln und einem schicken Pflaster ist schnell wieder alles gut. Früher, als sie noch kleiner waren, hat manchmal sogar einfach nur Pusten geholfen und schon war wieder ein Lächeln auf dem süßen Gesicht. Wie schön wäre es, …